Una coppia di sposi di Padova ha voluto una bomboniera diversa per festeggiare con i propri amici e parenti il giorno più bello: hanno scelto di regalare loro una bottiglia del nostro Fiori d'Arancio Docg Colli Euganei. La confezione è stata completata con gli immancabili confetti, per rendere ancora più dolce la festa! ...
Read Post
Finalmente è nato IL TRE, il nostro Rosso Frizzante prodotto da uve a bacca rossa che va a sostituire il Marzemino Frizzante. Alla vista ha un colore rosso rubino più o meno vivace, profumo molto intenso e gradevole e in bocca ha un sapore vinoso, intenso e gradevole. Si consiglia di servire a una temperatura di 12 °C gradi Abbinamenti consigliati: salumi veneti, carne, frutta secca e pasticceria secca....
Read PostOgni anno c'è la necessità di impiantare nuove piante di vigne (barbatelle) per sostituire le vigne morte. Le nostre barbatelle di Glera stanno aspettando di essere impiantate per dare i famosi grappoli da cui nasce il Prosecco. ...
Read Post
Il Serprino è il vino prodotto dal tipo di uva chiamata Serprina che poi è la Glera, ossia l'uva utilizzata per il famoso Prosecco. La Glera sembra che arrivi dalla vicina Istria ma non si sa se è arrivata prima nella zona dei Colli Euganei oppure nella vicina provincia trevigiana. Il nostro Vino Il nostro Serprino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, bouquet fruttato di frutta bianca come la mela e la pera. Al gusto è leggermente abboccato, con finale acidulo e...
Read Post
Il Colli Euganei Fior D'arancio DOCG è un vino bianco che troviamo principalmente in Veneto, dove il Moscato Giallo ha trovato un ambiente idoneo per la sua maturazione. Viene prodotto soprattutto nei comuni Padovani di Abano, Arquà Petrarca, Montegrotto, Teolo, Monselice e Vo' Euganeo. Il vino è ottenuto da uve della varietà Moscato giallo, con l’eventuale aggiunta di uve di altre varietà aromatiche di colore analogo (massimo 5%); ha un colore paglierino più o meno carico e il profumo è marcatamente...
Read Post
Il Marzemino è fonte di notevoli discussioni per quanto riguarda la sua origine: alcuni sostengono che il vitigno sia stato importato dalla Carniola, regione storica collocata tra il Friuli, la Carinzia, la Stiria, la Croazia e l'Istria da coloni romani. Altri da soldati trentini al soldo della Serenissima, prendendo il nome da Marzimin o Marzemin, villaggio sempre della regione della Carniola. Altri autori propendono invece per un’origine padovana e fanno derivare il nome dal tardo latino Marzarimen, ossia granaglia di marzo, per le piccole...
Read Post